Мгновенная посуда или мультиварка:что лучше? Обзор

Проверено

Если вы ищете качественную мультиварку, вы, несомненно, слышали о Instant Pot и Crock Pot. Оба бренда имеют культовый статус и почитаются за линейку настольных плит, которые помогают приготовить вкусные блюда практически без усилий. Но что лучше? Вот наш экспертный обзор.

Обзор мультиварок Instant Pot

Instant Pot предлагает несколько электронных мультиварок, подходящих для начинающих поваров, гурманов и всех, кто хочет сэкономить время на кухне. Утверждается, что модели этой линейки ускоряют время приготовления в два-шесть раз и помогают сэкономить до 70% энергии, используемой при традиционном приготовлении пищи на плите. Большинство мультиварок Instant Pot имеют объем от 3 до 8 литров. Некоторые доступные модели включают:

• Instant Pot Duo Gourmet (5,7 л):рекомендованная розничная цена 209 долларов США*
• Instant Pot Duo (5,7 л):рекомендованная розничная цена 229 долларов США*
• Растворимый горшок Duo Nova (5,7 л):рекомендуемая розничная цена – 259 долл. США*

Мультиварки Instant Pot объединяют до 10 устройств в одном и включают функции для приготовления под давлением, обжаривания, приготовления на пару, тушения, медленного приготовления, приготовления риса, сувид, разогрева продуктов и приготовления йогурта, и это лишь некоторые из них. Другие характеристики, одинаковые для всей линейки, включают ЖК-экран с индикатором состояния приготовления, интеллектуальные настройки программ одним касанием, герметичную крышку, кнопку сброса давления, а также дополнительные функции безопасности и программы приготовления по времени, позволяющие «установить и забыть» о ваших блюдах. /Р>

Обзор мультиварок Crock Pot

Мультиварка — это оригинальная мультиварка, поэтому люди называют все типы мультиварок мультиварками. Бренд существует на рынке уже более 40 лет и сегодня также предлагает несколько скороварок и мультиварок в дополнение к мультиваркам. Ассортимент мультиварок Crock Pot включает в себя ручные, автоматические и даже мультиварки с поддержкой Alexa. Между тем, его мультиварки объединяют до девяти устройств в одно и предлагают десятки настроек в одно касание для таких рецептов, как супы, рагу, жаркое и многое другое. Некоторые модели этой линейки включают:

• Мультиварка Crock Pot Express Crock (5,7 л):рекомендованная розничная цена 129 долларов США*
• Crock Pot Multi Express Crock XL (5,5 л):рекомендованная розничная цена 159 долларов США*
• Овальная мультиварка Crock Pot Express Easy Release (5,7 л):рекомендованная розничная цена 249 долларов США*

Мгновенный горшок или мультиварка:что обеспечивает более равномерное приготовление пищи?

Мультиварки Crock Pot дает немного лучшие результаты приготовления, чем модели Instant Pot , благодаря овальной форме и встроенному нагревательному элементу, который начинает нагреваться у основания и рассеивает тепло по бокам. Мультиварки Crock Pot предназначены для медленного нагревания пищи при постоянной температуре в течение длительного периода времени, от 30 минут до 20 часов. С другой стороны, мультиварки Instant Pot используют комбинацию пара и предполагают приготовление пищи для более быстрого приготовления пищи, хотя это не всегда дает вам равномерный конечный результат.

Мультиварки Crock Pot позволяют вам приготовить еду утром, оставить ее вариться на медленном огне в течение всего дня, а затем приготовить и подавать к столу к тому времени, когда вы вернетесь домой с работы. Мультиварки Crock Pot идеально подходят для приготовления супов, тушеных блюд, жаркого, чили и ризотто.

Instant Pot vs Crock Pot:что имеет больше настроек?

Мультиварки Instant Pot имеют более широкий диапазон настроек приготовления по сравнению с моделями Crock Pot , а также предлагает больше методов приготовления в одной и той же кастрюле, таких как медленное приготовление, приготовление под давлением, приготовление на пару, пассерование, sous vide, приготовление йогурта и хлеба, а также все остальное, что вы ожидаете от мультиварки. Также во всех моделях есть функция отложенного старта и поддержания тепла. Большинство мультиварок Instant Pot также имеют интеллектуальные программы, такие как мясо / тушеное мясо, фасоль / чили, суп / бульон, рис, мультизерновые, каша и многое другое. Что касается функций безопасности, мультиварки Instant Pot предлагают до 10 безопасных механизмов, таких как выпуск пара, антиблокировочный экран, автоматический контроль температуры, обнаружение протекающей крышки и многое другое.

Мгновенный горшок или мультиварка:что дешевле?

Мультиварки Instant Pot и Crock Pot сопоставимы по цене , особенно при рассмотрении различных моделей в каждом диапазоне, доступной мощности, возможностей приготовления пищи и других конструктивных особенностей и функций безопасности. Большинство мультиварок Instant Pot и Crock Pot стоят от 100 до 300 долларов, что неплохо для чего-то столь же универсального и удобного, как мультиварка. Однако, если у вас ограниченный бюджет, обязательно следите за сезонными распродажами бытовой техники, особенно в конце финансового года (EOFY) и в Черную пятницу.

Мгновенный горшок и мультиварка:сравнение

Вот краткое сравнение сопоставимых моделей Instant Pot и Crock Pot на основе функций приготовления, характеристик и цены.

Технические характеристики	Instant Pot Duo Nova	Овальная мультиварка Crock Pot Express Easy Release
Вместимость	5,7 л	5,7 л
Конфигурации (устройства в одном)	7-в-1	9 в 1
Программы для работы в одно касание	14 интеллектуальных программ, в том числе суп, мясо/тушеное мясо, фасоль/перец чили, птица, тушение/тушение, рис, мультизерновые, каша, приготовление на пару и т. д.	13 программ в одно касание, включая приготовление под давлением, медленное приготовление, приготовление на пару, обжаривание, варку, варку и т. д.
Мощность	1200 Вт	1000 Вт
Цена	259 долларов США	249 долларов США

Только общее руководство

Мгновенный горшок или мультиварка:что лучше?

Это зависит от того, что вы ищете. Crock Pot — лучший вариант для домохозяйств, которые ищут простую мультиварку, а также для тех, кто любит готовить еду утром, а потом забыть о готовке до ужина. Медленный процесс приготовления в мультиварке также обеспечивает более равномерный результат и придает блюдам больше вкуса.

С другой стороны, Instant Pot идеально подходит для домашних поваров, которым не хватает времени. Он использует пар высокого давления в герметичном контейнере, чтобы готовить еду быстрее, чем при обычном приготовлении на плите, а также предлагает больше настроек для мяса, супов, хлеба и даже яиц, сваренных вкрутую. Выбор за вами!