Содержание Мега-пара жидкий дым
Содержание жидкий дым включают уксусную кислоту 3-6 процентов чистоты, фурфурол, растворимого дегтя с концентратом 3,5 процента и в небольших количествах бензпирена. Высокое содержание кислоты нежелательно, поскольку это снижает рН и выход продукта, следовательно, влияющих консистенции. На
Фенолы и карбонильных соединений Каталог
Содержание жидкого дыма, полученные путем дистилляции и лечение предварительно нейтрализованного водного конденсата дыма являются фенолы карбонильных соединений, сложных эфиров, уксусная кислота, спирты и растворимые смолы.
в Копченый вкус Каталог
Различные компоненты смешивают и подвергаются процессу дистилляции, чтобы придумать смеси называют жидкого дыма. Копченая аромат получается из карбонильных соединений. Снижение этих величин может привести к неправильной органических свойств, и если увеличивается, может привести к резкому вкусу продуктов. На
Типы ароматов Каталог
Различные ароматы получены из содержания используется для изготовления его. Они включают в себя оригинальные кедр, угольных и дизельных. Другие мазутных, который пахнет локомотивов, орешник, сожгли Смоки сосна, ваниль и те из дыма гранул.
В