Как ли Пепсиноген преобразованием в пепсин

? Пепсиноген относится к пепсина предшественника, который обычно неактивны и формируется в слизистой оболочке клеток желудка. Для того, чтобы быть преобразованы в пепсин путем автокатализом (химическую реакцию в результате чего полученный продукт собственной катализатор), соляная кислота должна присутствовать. Пепсин относится к ферменту в желудке. Она начинается усвоение белков, разделив их на мелкие частицы. Процесс преобразования Каталог

Пепсиноген обычно выделяемый основных клеток желудочных желез и это жизненно важное значение в превращении неактивного фермента пепсина () и поддержания оптимального кислотности (рН 3,5) для пепсин в желудке. Преобразование относительно длительный процесс, который происходит в желудке. Пепсин начинается в виде неактивного предшественника, известного как пепсиногена. Для того чтобы выполнить активацию пепсиногена, рН должен быть ниже 4,5 снижена. Это приводит к ряду изменений в структуре облигаций, которые в конечном итоге приводит к образованию фермента пепсина.