Руководство для владельцев ресторана по системам ОВКВ и холодильному оборудованию
Как и большинство владельцев бизнеса, вы, вероятно, не являетесь экспертом в области HVAC. Тем не менее, ваш ресторан HVAC — это критически важная система, без которой ваш бизнес не может работать. Круглый год вы зависите от вашей системы отопления и кондиционирования воздуха, чтобы поддерживать комфорт в столовой для ваших клиентов, чтобы они возвращались в ваш ресторан снова и снова. Вентиляция и вентиляция вашего ресторана также обеспечивают удобство вашей кухни и помещений для приготовления пищи для сотрудников, которые предъявляют особые требования к комфорту и вентиляции в соответствии с требованиями санитарной инспекции.
То же самое относится и к вашему коммерческому холодильному оборудованию. Когда ваши морозильники, шоковые охладители, низкие холодильники и витрины не работают должным образом, это большой риск для вашего бизнеса. Если качество вашей еды пострадает, вы можете потерять клиентов. В худшем случае вы можете подавать еду, которая подвергает клиентов риску заболеть, если ваши ингредиенты не хранятся при надлежащей температуре. Следующее, что вы знаете, негативные отзывы начинают появляться в социальных сетях. А что произойдет, если санитарный инспектор появится, когда ваше коммерческое холодильное оборудование выйдет из строя?
Вот почему мы собрали эту подборку важной информации для владельца ресторана об обслуживании ресторанного ОВКВ и торгового холодильного оборудования:все, что вам нужно знать, всегда у вас под рукой. Получите ответы на все ваши вопросы и проблемы здесь! Кроме того, мы добавили лучшие советы для владельцев ресторанов, основанные на всем, чему мы научились за 60 лет работы в отрасли.
Информация об ОВК в ресторане для владельца бизнеса
Сделайте комфорт в ресторане приоритетом (это для посетителей!)
Узнайте, почему так сложно обеспечить комфортные условия в ресторане, и трехэтапный подход, который решит ваши проблемы раз и навсегда.
Контроль влажности на кухне вашего ресторана
Узнайте, как неправильный контроль влажности подвергает риску ваш бизнес в сфере общественного питания, и узнайте о возможностях технологий ОВК в ресторанах, которые могут улучшить условия.
Часто задаваемые вопросы:нормы и рекомендации по вентиляции коммерческих кухонь
Получите ответы на распространенные вопросы о правилах вентиляции коммерческих кухонь, вытяжных колпаках и рекомендациях по проектированию кухонь для улучшения вентиляции.
Системы охлаждения VRF обеспечивают персонализированный комфорт для ресторанов
Системы охлаждения VRF — это новейшая и лучшая технология ОВКВ для ресторанов, обеспечивающая бесшумную работу, зональный комфорт и другие полезные функции.
8 причин, по которым ресторанам нужна установка нагнетания воздуха на кухню
Узнайте о неприятных и даже опасных проблемах, вызванных отсутствием приточного воздуха, и о том, почему вашему ресторану нужна установка нагнетания воздуха на кухню.
Не каждая компания HVAC имеет опыт работы с особыми требованиями ресторанной среды. Так как же найти поставщика услуг HVAC для ресторана, который справится с поставленной задачей? Узнайте об этом из этого полезного справочника:Руководство владельца ресторана в Нью-Йорке по выбору компании HVAC.
Консультации по торговому холодильному оборудованию и обслуживанию
Этот контрольный список по очистке льдогенератора может спасти ваш ресторан
Не рискуйте своим бизнесом, подавая грязный лед. Используйте этот контрольный список, чтобы убедиться, что чистка льдогенератора выполняется сервисной компанией должным образом.
Как сэкономить деньги на коммерческом холодильном оборудовании
Избегайте дорогостоящих и стрессовых поломок холодильного оборудования ресторана с помощью этого 8-шагового руководства по уходу за вашим оборудованием.
Холодильное оборудование в ресторанах:4 урока от снеговика Фрости
Владельцы ресторанов:когда вы начнете лучше заботиться о своем торговом холодильном оборудовании, обязательно произойдет что-то чудесное!
Коммерческое холодильное оборудование:незаменимая вещь в разгар сезона
Готов ли ваш ресторан к праздничной суете? Предотвратите поломки и потерю бизнеса, решая задачи по обслуживанию коммерческого холодильного оборудования прямо сейчас.
Как сократить время простоя и повысить качество обслуживания ресторанного оборудования
Нужно более качественное и быстрое обслуживание ресторанного оборудования? Узнайте, почему лучше всего обращаться к одному поставщику услуг по охлаждению, обслуживанию ОВКВ для кухни и ресторана.
5 важных советов по выбору вытяжки для коммерческой кухни
Узнайте об основных характеристиках, которые следует учитывать при выборе вытяжной вытяжки для кухни вашего ресторана, а также советы по проектированию вентиляции.
Вот совет, который вы могли не знать:вы получаете лучшие цены и приоритетное обслуживание с контрактом на техническое обслуживание холодильного оборудования. Если у вас есть один для вашего ресторана HVAC, но нет вашего коммерческого холодильного оборудования, узнайте больше о них здесь:Контракты на профилактическое обслуживание холодильного оборудования:как найти правильный для вашего предприятия общественного питания.
Еще полезные советы для предприятий общественного питания
Нью-Йорк:12 советов, как подготовиться к санитарной инспекции ресторана
Мы делимся внутренней информацией о том, как самые успешные рестораны Нью-Йорка готовятся к санитарной инспекции ресторана… и получают оценку «А».
Удержание клиентов ресторана:превратите новых посетителей в постоянных клиентов
Хотите удержать клиентов ресторана? Завоевать лояльность клиентов сложно. Используйте эти идеи, чтобы превратить новых посетителей в постоянных клиентов.
Планирование ресторанных мероприятий:7 советов для ресторанной недели в Нью-Йорке
Как планирование ресторанных мероприятий может помочь вам завоевать клиентов? Ознакомьтесь с этими советами, чтобы узнать, как сделать так, чтобы ваше мероприятие работало на вас.
10 ошибок дизайна кухни ресторана, которых следует избегать
Неправильный дизайн кухни ресторана может стать катастрофой для вашего бизнеса; не совершайте эти 10 распространенных ошибок, которые могут дорого стоить вам.
Мы надеемся, что эта подборка статей оказалась для вас полезной. Пожалуйста, поделитесь им с другими, которым, по вашему мнению, это понравится.